Genau davon konnte sich die Senioren Union Kalkar/Uedem bei einem Besuch der Zentralküche 4K-Services der katholischen Karl-Leisner-Trägergesellschaft mit Sitz in Kalkar-Kehrum überzeugen.

Im Rahmen einer Betriebsführung durch den Geschäftsleiter Herrn Knipper und dem Produktionsleiter Herrn Pouwels konnte sie anschaulich sehen, wo für die Bewohner von Seniorenheimen und für Krankenhauspatienten in rund 50 Einrichtungen in einem Umkreis von 50 km täglich bis zu 12.000 Mahlzeiten zubereitet und portioniert werden. In den belieferten Einrichtungen werden die Mahlzeiten anschließend von eigenen Beschäftigten des 4K-Services serviert.

Besonderen Wert legt der 4K-Services auf Qualität und Frische der Waren sowie auf den Einsatz von regionalen Produkten, die zum Teil unmittelbar von Erzeugern vor Ort bezogen werden.

Die Senioren Union Kalkar/Uedem bedankt sich bei Herrn Knipper und Herrn Pouwels für die sehr interessante Führung sowie bei allen Beschäftigten der 4K-Services, die ganzjährig die Versorgung der Einrichtungen gewährleisten.