In diesem Monat besuchten die Mitglieder der Gelderner Senioren Union, des CDU-Stadtverbandes Geldern, deren Freunde und Bekannte die Emmericher Maschinenfabrik PROBAT.

Kaufmannstugend, Ingenieursleidenschaft, Pioniergeist und die Liebe zum Kaffee – das waren die Triebkräfte, die Alex van Gülpen, Johann Heinrich Lensing und Theodor von Gimborn im Jahr 1868 dazu bewegten, die Emmericher Maschinenfabrik und Eisengießerei zu gründen. Das ambitionierte Ziel des frisch gegründeten Unternehmens: hervorragenden Kaffee in reproduzierbarer Qualität in größeren Mengen auf den Markt bringen – durch innovative Röstmaschinen, die sich auch im industriellen Maßstab bewähren.

Im Museum für Kaffeetechnik der Firma wurden den Teilnehmern unterschiedliche Einblicke in die Geschichte des Kaffees – vom Anbau bis zur Zubereitung vorgestellt und sie erfuhren viele wertvolle Details über den Prozess des Kaffeeröstens und die dazu notwendigen Maschinen. Dies wurde durch eine anschauliche Kaffeeröstung mittels eines handgetriebenen Miniaturtrommelrösters unterstützt. Die unterschiedlichen Röstmaschinen, die den grünen Rohkaffee in das viel geliebte Genussmittel verwandeln, sind in ihrer ganzen Vielfalt im Museum anzuschauen. Den Teilnehmern war gar nicht so bewusst, dass die Veredelungsprozesse, die der Kaffee durchläuft, eng mit der Firmengeschichte von PROBAT verknüpft sind.

Der sich anschließende Rundgang vermittelte den Teilnehmern eine prozessorientierte Fabrikgestaltung mit optimaler Anordnung der Produktions- und Organisationsbereiche in hellen, modernen Hallen.